Los precios de la almendra en Andalucía y España están marcadas por las mesas de almendra que se celebran en las distintas lonjas agropecuarias. Destacan, sobre todo, la Lonja de Córdoba en Andalucía, la primera lonja de almendra andaluza, y la Lonja de Reus a nivel nacional.
Precios de la almendra en Andalucía
La Lonja de Córdoba es un organismo perteneciente a la Cámara de Comercio, por lo que habrá operaciones comerciales que se sitúen bien por debajo o por encima. Se trata de precios de los frutos en árbol y origen Córdoba.
En concreto, en la lonja cordobesa cotizan tanto la variedad Comuna, Guara, Belona, Antoñeta, Constantí, Soleta y la Ecológica y Monovarietal.
La lonja, con fecha del 12 de Septiembre 2023 , ha marcado una cotización de :
COMUNA: 2.95 €/Kg.
GUARA: 2.95 €/Kg.
BELONA: 2.95 €/Kg.
ANTOÑETA: 2.95 €/Kg.
CONSTANTÍ: 2.95 €/Kg.
SOLETA: 2.95 €/Kg.
ECOLÓGICA: 5.00€/Kg.
MONOVARIETAL: 2.95 €/Kg.
Precio de la almendra en España
En España, es la Lonja de Reus una de las principales preceptoras del precio de la almendra. Se trata de la referencia más generalizada para calcular el precio de los frutos secos, ya que reúne nueve tipos de almendra: Comuna, Guara, Largueta, Marcona, Ecológica, Belona, Vairo, Constantí, Lauranney Pelonas.
Se actualizan semanalmente, por lo que resulta de una herramienta vital para los compradores y productores a la hora de comercializar frutos secos, así como otros alimentos que lo contienen y necesitan de su cotización para marcar el precio final.
Según los últimos datos de la Lonja de Reus para la almendra en grano, con fecha del 4 de Septiembre:
COMUNA: 2.60€/Kg.
GUARA: 2.75€/Kg.
LARGUETA: S/C €/Kg.
MARCONA: S/C €/Kg.
ECOLÓGICA: 4.80 €/Kg.
BELONA: 2.75€/Kg.
VAIRO: 2.80€/Kg.
CONSTANTÍ: 2.80€/Kg.
LAURANNE: 2.75€/Kg.
PELONAS: 1.70€/Kg.
